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Champignon Linsen Braten

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Champignong Linsen Braten, der vegane Hackbraten, ist mit allen Gewürzen und Gemüse super würzig und darf nicht zu Thanksgiving, Weihnachten oder anderen Gelegenheiten fehlen. Du kannst diesen Champignon Linsen Braten super schnell zubereiten, wann immer du darauf Lust hast.

Du bekommst das Chamignon Linsen Braten Rezept, was du gewünscht hast

Nachdem ich in meiner Insta-Story gefragt habe, ob ihr das Rezept meiner köstlichen Soße wollt, fragte ich mich, womit ich es servieren könnte. Also habe ich diesen leckeren Champignon Linsen Braten kreiert. Die einzige Frage, die mir in den Sinn kam, was war zuerst da: der Braten oder die Soße. Hier siehst du, für was ich entschieden habe. Also nächste Woche gibt es die leckere Soße. Da kannst du so begeistert sein. Ich könnte mich in die Soße legen. So so gut.

 

Linsen braten


Hast du das Rezept ausprobiert?

Wenn  du es gemacht hast, sei so lieb ♥ und lass mich wissen, in dem du das Rezept bewertest und in die Comments schreibst, wie du es findest. Markiere mich ebenfalls auf Instagram. Ich bin @veeatcookbake und mein hashtag ist #veeatcomforts. Damit ich deine Kreation sehen kann. Wusstest du, dass man auf Pinterest Fotos unter den jeweiligen Pin hinzufügen kann. Auch da freue ich mich, ein Foto von deiner Kreation zu sehen. Dort findest du mich mit VeeatCookBake. 


5.0 from 3 reviews
Linsenbraten (veganer Hackbraten)
 
Author: 
Recipe type: Abendessen, Dinner, Mittagessen, Hauptspeise
Cuisine: vegan, milchfrei, ölfrei, vollwert, zuckerfrei
Dieser leckere vegane Linsenbraten (Hackbraten) schmeckt nicht nur an Festlichkeiten. Er ist schnell und einfach zubereitet.
Ingredients
Instructions
  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen
  2. Die Haferflocken zu Mehl vermahlen und in eine große Rührschüssel geben.
  3. Die Linsen und die Bohnen zu einem Brei pürieren . Können ruhig noch Stücke übrig sein.
  4. Die Zwiebel und Knoblauchzehen, super fein schneiden. Ich nehme dazu immer meinen Chopper von Tupper.
  5. Karotten und Champignons auch in den Chopper geben und ganz fein hacken.
  6. Jetzt alle Zutaten zum Hafermehl geben und zu einem festeren Teig verarbeiten.
  7. Jetzt abschmecken. Evtl. noch etwas nachwürzen.
  8. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und die Masse hineingeben und glatt streichen. Jetzt in den Backofen für 45 min.
  9. Die Form aus dem Backofen nehmen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech stülpen. Lass den Backofen an, jetzt wird der Braten noch für 15 min ohne Form gebacken.

 

Must Haves:

 

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Linsen braten


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15 comments

  1. Paul Eyers

    thanks for this recipe, we will try it out next time we are making a vegan roast dinner!

    Antworten

    1. veeatcookbake

      Can’t wait to hear from you. I would be pleased to know what you think about

  2. Holly

    I love lentil loaf but haven’t had it in forever! Like your addition of black beans; nice touch. 🙂

    Antworten

    1. veeatcookbake

      Thank you Holly. It was so good. You should try it. 🙂

  3. Linda from Veganosity

    I love a good lentil loaf, especially one with a smoky flavor profile.

    Antworten

    1. veeatcookbake

      NOthing better than smoky flavor 🙂

  4. stephanie

    this looks like it can make many leftovers. thanks for the recipe, can’t wait to try it.

    Antworten

    1. veeatcookbake

      We freezed our leftovers. Can’t wait to see your creation. 🙂

  5. John

    Yum yum. Sounds delicious

    Antworten

  6. Christine @ Happy Veggie Kitchen

    I looooove anything with lentils and this sounds like a total winner. Smoked paprika, mustard, mushrooms – all my favorite flavors are knocking around in here! I’d love to try this, have pinned for a future date!

    Antworten

    1. veeatcookbake

      thank you so much, Christine. I would appreciate a feedback 🙂

  7. Nicole | What She Ate

    This first time I had lentil loaf, I was sold. Much better than meatloaf in my opinion. This one sounds like it has loads of flavor! Great recipe!

    Antworten

    1. veeatcookbake

      I think it is much better too 🙂

  8. Kate

    This sounds delicious! I have been meaning to try a lentil loaf for a while. My mom always used to make meat loaf when I was a kid and I loved it. Can’t wait to try this healthy version!

    Antworten

    1. veeatcookbake

      Kate let me know how you like it. 🙂

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