Free Monthly Comfort Recipes + Access to my Library

Monthly  Recipes + Tips just for you in your Mailbox. Get notified about New Posts! 
Receive your Access to my Library right away! Includes:
  • Free eBooks
  • Templates, Cheatsheets and more 
 
 

[:de]Frische Tomaten Marinara – eine schmackhafte, vegane Sauce a la Miracoli[:en]Fresh Tomato Marinara Sauce – a flavorful, vegan Sauce[:]

fresh tomato marinara sauce
  • 25
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  Yum
  •  

[:de]Frische Tomaten Marinara Sauce mit frischen Tomaten und Kräutern (frisch oder getrocknet). Ein schnelles und einfaches, schmackhaftes Rezept zum Abendessen oder Mittagessen an stressigen Tagen. Schau dir die geheime Zutat an, was diese Soße so besonders macht. vegan macht ölfrei | zuckerfrei | clean eating

frische Tomaten Marinara Soße

Schnelles und einfaches Rezept für eine  frische Tomaten Marinara Soße

Ein leckeres, schmackhaftes Gericht muss nicht kompliziert sein, wenn es um veganes oder vegetarisches Kochen geht. Und mit dieser leckeren Tomaten Marinara Soße a la Miracoli hast du den Beweis. Und was ist eine Tomatensoße ohne “Parmesan”? Ein schnelles und super leckeres Rezept findest du hier.

frische Tomaten Marinara Soße

Zutaten

Die frische Tomaten Marinara Sauce ist nicht nur vegetarisch und vegan, sie ist auch von Natur aus glutenfrei und rein auf pflanzlicher Basis. Optional kannst du diese auch ohne Öl zubereiten. Dazu einfach das Öl mit Gemüsebrühe ersetzen. Dazu koche einfach deine Wunschpasta , ob Vollkorn, glutenfrei, low carb oder auch vielleicht Zoodles. Da kannst du dich austoben und die Soße wird nicht langweilig.

Nun aber die Liste was du brauchst:

  • 1kg Roma Tomaten
  • 170 g Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Oregano
  • Basilikum
  • Majoran
  • Selleriesalz
  • Rote Bete oder Rote Bete Pulver

frische Tomaten Marinara Soße


Hast du das Rezept ausprobiert?

Wenn  du es gemacht hast, sei so lieb ♥ und lass mich wissen, in dem du das Rezept bewertest und in die Comments schreibst, wie du es findest. Markiere mich ebenfalls auf Instagram. Ich bin @veeatcookbake und mein hashtag ist #veeatcomforts. Damit ich deine Kreation sehen kann. Wusstest du, dass man auf Pinterest Fotos unter den jeweiligen Pin hinzufügen kann. Auch da freue ich mich, ein Foto von deiner Kreation zu sehen. Dort findest du mich mit VeeatCookBake.


 

Pasta di Pomodoro - Tomatensoße mit frischen Tomaten (vegan-clean)
 
Frische Tomaten Marinara Sauce mit frischen Tomaten und Kräutern (frisch oder getrocknet). Ein schnelles und einfaches, schmackhaftes Rezept zum Abendessen oder Mittagessen an stressigen Tagen. Schau dir die geheime Zutat an, was diese Soße so besonders macht. vegan macht
Author:
Recipe type: Soße, Pasta, Abendessen, Mittagessen
Cuisine: Italienisch, vegan, vegetarisch, pflanzlich, vollwertig, clean eating, keto, glutenfrei, ölfrei
Serves: 4 Portionen
Ingredients
  • 1 kg Roma Tomaten
  • 170 g Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • je 1 TL: Oregano, Basilikum, Majoran
  • 1 TL Selleriesalz
  • 1 TL Rote Bete Pulver oder eine halbe Rote Bete
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Instructions
  1. Die klein geschnittene Zwiebel und Knoblauchzehe in einem Topf mit etwas Öl oder Gemüsebrühe glasig andünsten.
  2. In der Zwischenzeit die Tomaten und evtl Rote Bete würfeln und dazu geben.
  3. Diese etwa 10 min köcheln lassen
  4. Den Pürierstab nehmen und alles schön fein pürieren. Wer es mag kann es auch stückiger lassen.
  5. Jetzt gebt ihr das Mark dazu, sowie die restlichen Zutaten hinzu und lasst es nochmal kurz aufkochen. Das Umrühren nicht vergessen. Nach eigenem Geschmack kannst du auch gerne andere Kräuter verwenden
  6. So viel Wasser hinzugeben bis man die gewünschte Konsistenz der Soße hat.
  7. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer und Kräutern abschmecken

 

frische Tomaten Marinara Soße

Melde dich zu meiner Mailing Liste an und sichere dir exklusiv monatliche Rezepte


[:en] 

Fresh tomato marinara sauce with fresh tomatoes and herbs (fresh or dried). A quick and easy flavorful recipe for dinner or lunch on busy days. Check out the secret ingredients what makes this sauce so special vegan | oilfree | sugarfree | clean eating

fresh tomato marinara sauce

Quick and easy recipe for a fresh tomato marinara sauce

A tasty, flavorful dish does not have to be complicated when it comes to vegan or vegetarian cooking. And with this delicious fresh tomato marinara sauce you have the proof. And what is a tomato sauce without “Parmesan”? A quick and delicious recipe can be found here.

fresh tomato marinara sauce

Ingredients

The fresh tomato marinara sauce is not only vegetarian and vegan, it is also naturally gluten-free and whole food plant-based. Optionally, you can also prepare these without oil. Simply replace the oil with vegetable broth. Just cook your favorite pastas, wholegrain, gluten-free, low carb or maybe Zoodles. You can be creative with your choice, so the sauce will not be boring.

But now the list what you need:

  • 1kg of Roma tomatoes
  • 170 g of tomato paste
  • 1 onion
  • 1 clove of garlic
  • oregano
  • basil
  • marjoram
  • celery salt
  • Red beet  or red beet powder

 

fresh tomato marinara sauce


Did you try the recipe?

If you did it, be so nice ♥ and let me know by rating the recipe and writing what you think about it. Tag me on Instagram too. I am @veeatcookbake and my hashtag is #veeatcomforts. So that I can see your creation. Did you know you can add photos on Pinterest under the recipe Pin? I can’t wait to see a photo of your creation there. You find me with VeeatCookBake.


Fresh Tomato Marinara - a flavorful, vegan Sauce
 
Fresh tomato marinara sauce with fresh tomatoes and herbs (fresh or dried). A quick and easy flavorful recipe for dinner or lunch on busy days. Check out the secret ingredients what makes this sauce so special vegan | oilfree | sugarfree | clean eating
Author:
Serves: 4 portions
Ingredients
  • 1 kg of Roma tomatoes
  • 6oz of tomato paste
  • 1 onion
  • 1 clove of garlic
  • 1 tsp each: oregano, basil, marjoram
  • 1 tsp beet powderor ½ red beet
  • 1 tsp celery salt
  • Salt and pepper to taste
Instructions
  1. Sauté the diced onion and garlic clove in a pan with a little oil or vegetable broth.
  2. In the meantime, dice the tomatoes and optional the red beet and add them. Allow to cook for about 10 minutes
  3. Take the blender and puree it.You can puree it completely smooth or with some lumps. It is up to you.. Now put the Paste in, as well as the other ingredients and let it boil again briefly. Do not forget to stir.
  4. Taste with salt and pepper, maybe add some more herbs
  5. Add so much water until the desired consistency of the sauce is obtained. Taste again, maybe you need some more spices.

 

 


 

fresh tomato marinara sauce

 

 


Join my Mailing List and get a exclusive monthly recipe

 

 


 [:]

More from my kitchen


  • 25
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  Yum
  •  

10 comments

  1. veeatcookbake

    Thank you Erin. It is really good 🙂

  2. Erin

    Fresh marinara is simply the Best! This looks delicious!

  3. veeatcookbake

    Isn’t it awesome to add some more nutritions to the sauce?

  4. gemma

    Love a good pasta but never used beet powder!

  5. veeatcookbake

    Thank you Tania. It really is. 🙂 Enjoy this

  6. Tania | Fit Foodie Nutter

    Having a delicious sauce like this is an absolute life saver for quick yet healthy family meals! Thank you for a great recipe.

  7. veeatcookbake

    Jen awesome you like it. Can’t wait to hear from you how you like it 🙂

  8. veeatcookbake

    Mary you will love it. It taste so much better. Can’t wait to see your Sauce. 🙂

  9. Jen

    How very creative to add beets and marjoram – yum!!! This is definitely a special marinara sauce. Can’t wait to try it. Thanks for sharing Jasmin! 🙂

  10. Mary Ellen

    This looks delicious! I’ve never actually made a tomato sauce from scratch before. I’ll give this a try – so versatile!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *