• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ve Eat Cook Bake logo

  • Rezepte
  • Über mich
  • Deutsch
    • Englisch
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
menu icon
go to homepage
  • Rezepte
  • Über mich
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    • Englisch
    • Deutsch
  • subscribe
    search icon
    Homepage link
    • Rezepte
    • Über mich
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    • Englisch
    • Deutsch
  • ×

    Home » Vegane Kochrezepte » Nachtisch

    Klassische Apple Crumble aus den USA (vegan, zuckerfrei)

    Published: Jan 29, 2020 · Modified: Apr 7, 2020 by Jasmin Hackmann · This post may contain affiliate links · This blog generates income via ads

    Jump to Recipe
    SHARE THE LOVE
    Share on Facebook
    Facebook
    Pin on Pinterest
    Pinterest
    Tweet about this on Twitter
    Twitter
    Share on Reddit
    Reddit
    Email this to someone
    email
    Share on Yummly
    Yummly

    Veganer Apple Crumble besteht aus einer Schicht gebackener Zimt - Äpfel bedeckt mit einer streuselartigen Schicht und serviert wird ein Apple Crumble oder auch Apple Crips mit Vanilleeis oder Sahne. Perfekt als wärmendes Dessert für Weihnachten oder andere kalte Tage. Durch die zuckerfreie und ölfreie Version wird dieser Nachtisch zu einer gesunden Alternative mit Nussmus und Mandeln und dein Haus wird weihnachtlich duften.

    vegan | vegetarisch | vollwertig | zuckerfrei | ölfrei | milchfrei | gesund 

    Veganer Apple Crumble zubereitet mit einer raffiniert zuckerfreien Zimt Apfel Füllung. Ölfreie Streusel aus Vollkornmehl, Mandeln und Nussmus. (vollwertig, wfpb)

    Wer mag kann das Apple Crumble noch mit einer Portion gerösteter Pekannüsse bestreuen. 

    Apple Pie, Apple Pie und Apple Crumble gehören zu den Klassiker der amerikanischen Küche und verheiratet mit einem Amerikaner bedeutet, dass ich mich immer mehr an amerikanische Rezepte, die ich dann mit euch teilen werde. 

    Wer Apfelkuchen, oder im allgemeinen gekochte Äpfel mag, der sollte sich unbedingt mal an dieser tollen Version versuchen. Wer mag den nicht Streusel und Äpfel und hier hast du eine der besten Kombinationen die es gibt. 

    Anmeldung zur Freebie Sammlung

    Was du für einen veganen Apple Crumble benötigst?

    Vollkornmehl 

    gemahlene Mandeln 

    Mandelmus 

    Ahornsirup 

    Äpfel, entkernt und geschnitten 

    Ahornsirup 

    Zimt

     

    Wie wird ein Apple Crumble zubereitet? 

    Als erstes nehme die Äpfel und schneide diese klein, du kannst Apfelspalten schneiden oder den Apfel würfeln. Entferne dabei das Kerngehäuse. Ich lass in der Regel die Schale dran. Jetzt vermenge den Apfel mit den restlichen Zutaten für die Füllung und gebe es in eine entsprechende Form. 

    Jetzt bereite in einer Schüssel das Streuseltopping vor. Dazu einfach mit den Händen alle Zutaten zu einem krümeligen Teig verarbeiten und auf die Apfelfüllung geben. 

    Heize jetzt den Backofen auf 175° C auf und gebe das Apple Crumble hinein. Backe es für ca. 35 Minuten. Nehme es aus dem Backofen und lasse es nochmal für ca. 10 min abkühlen bevor du es servierst. 

    Veganer Apple Crumble zubereitet mit einer raffiniert zuckerfreien Zimt Apfel Füllung. Ölfreie Streusel aus Vollkornmehl, Mandeln und Nussmus. (vollwertig, wfpb)

    Welche Äpfel sich am besten für ein veganes Apple Crumble eignen?

    Am besten eignen sich Äpfel die einen süßen Geschmack haben wie z.B. Granny Smith Äpfel. Granny Smith sind relativ fest und halten im gebacknen Zustand sehr gut. 

    Du kannst auch Honeycrisp, Pink Lady, Braeburn, Jonagold und Golden Delicious Sorten verwenden. Meine Lieblingssorte ist z.B Honeycrisp und Jonagold. 

    Wie man veganes Apple Crisp serviert

    Klassisch wird ein Apple Crumble oder auch Apple Crips mit einer Kugel Vanilleeis serviert. Du kannst entweder veganes Vanilleeis kaufen oder dir selbst ein Vanilleeis zubereiten. 

    Wir haben das Apple Crumble mit Karamel-Vanille-Eis gegessen. Und es war köstlich. Schmeckt so gut zu gebackenen zimtigen Äpfel. 

    Das Apfel Crumble ist heiß bzw warm und das kalte Eis schmilzt darauf. Es wird zu einem richtigen Geschmackserlebnis. 

    Du kannst es auch mit veganer Schlagsahne z.B. Kokossahne servieren. Was wir auch mit servieren. 

    Veganer Apple Crumble zubereitet mit einer raffiniert zuckerfreien Zimt Apfel Füllung. Ölfreie Streusel aus Vollkornmehl, Mandeln und Nussmus. (vollwertig, wfpb)

    Kannst du das Apple Crumble auch glutenfrei zubereiten? 

    Ich habe es noch nicht ausprobiert. Aber da soll nichts dagegen sprechen. Du kannst entweder Hafermehl anstelle des Vollkornmehls verwenden. Oder auch eine fertige glutenfreie Backmischung. Bei Hafermehl achte darauf, dass es glutenfrei ist. 

    Einfach das Mehl 1:1 mit einer glutenfreien Variante ersetzen. 

    Anmeldung zur Freebie Sammlung

    Was ist der Unterschied zwischen einem Apple Crumble, Apple Crisp und Apple Cobbler?

    Apple Crumble: Dabei handelst sich um ein gebackenes Obstdessert mit einer Schicht Streusel. Ein klassisches Crumble enthält selten Nüsse oder Hafer als Topping sondern eine Streuselartige Kombi aus Mehl, Süßungsmittel, Butter bzw. eine fettige Alternative. Ich liebe Streusel aus gemahlenen Nüssen, Mehl und Nussmus. Das erinnert sehr stark an einen Apfel-Streusel nur ohne Boden.

    Apple Crisp: ist auch ein gebackenes Obstdessert mit einer knusprigen Schicht obendrauf. Der Knusperbelag kann eine Mischung aus Mehl, Hafer, Nüsse, Butter und Süßungsmittel sein. Sowie Zimt. Dabei werden Hafer, und Nüsse nicht vermehlen sondern bleiben grob. 

    Apple Cobbler: ist ein Obstdessert in einer tiefen Schüssel bzw. Form. Die Äpfel werden mit einem dicken Mürbeteig bedeckt und erinnern mehr an einen Apple Pie ohne Boden. Du kannst auch einen Boden machen und dann eher einen Deep Dish Pie zubereiten. 

    Veganer Apple Crumble zubereitet mit einer raffiniert zuckerfreien Zimt Apfel Füllung. Ölfreie Streusel aus Vollkornmehl, Mandeln und Nussmus. (vollwertig, wfpb)

    Weitere Dessert: 

    Apfelkäsekuchen mit Karamell

    Kirschkuchen (Pie) 

    Kürbiskuchen (Pie) 

    Himbeer Creme Dessert

    Tiramisu

     

    Vergiss nicht den Pin auf Pinterest zu pinnen

    Veganer Apple Crumble zubereitet mit einer raffiniert zuckerfreien Zimt Apfel Füllung. Ölfreie Streusel aus Vollkornmehl, Mandeln und Nussmus. (vollwertig, wfpb)


    Hast du das Rezept ausprobiert?

    Wenn  du den veganen Apple Crumble gemacht hast, sei so lieb ♥ und lass mich wissen, in dem du das Rezept bewertest und in die Comments schreibst, wie du es findest. Markiere mich ebenfalls auf Instagram. Ich bin @veeatcookbake und mein hashtag ist #veeatcookbake. Damit ich deine Kreation sehen kann. Wusstest du, dass man auf Pinterest Fotos unter dem jeweiligen Pin hinzufügen kann. Auch da freue ich mich, ein Foto von deiner Kreation zu sehen. Dort findest du mich mit @veeatcookbake.

    Continue to Content
    Veganer Apple Crumble zubereitet mit einer raffiniert zuckerfreien Zimt Apfel Füllung. Ölfreie Streusel aus Vollkornmehl, Mandeln und Nussmus. (vollwertig, wfpb)

    Klassische Apple Crumble aus den USA (vegan, zuckerfrei)

    Ergibt: 8
    Vorbereitungszeit: 30 Minuten
    Kochzeit: 35 Minuten
    Komplette Zeit: 1 Stunde 5 Minuten

    Veganer Apple Crumble besteht aus einer Schicht gebackener Zimt - Äpfel bedeckt mit einer streuselartigen Schicht und serviert wird ein Apple Crumble oder auch Apple Crips mit Vanilleeis oder Sahne. Perfekt als wärmendes Dessert für Weihnachten oder andere kalte Tage. Durch die zuckerfreie und ölfreie Version wird dieser Nachtisch zu einer gesunden Alternative mit Nussmus und Mandeln und dein Haus wird weihnachtlich duften.

    vegan | vegetarisch | vollwertig | zuckerfrei | ölfrei | milchfrei | gesund

    Zutaten

    • Veganes Eis oder Kokossahne

    Streusel:

    • 60 g Vollkornmehl
    • 60 g Mandel gemahlen
    • 90g Nussmus (Mandel oder Cashew)
    • 6 EL Ahornsirup
    • ½ TL Zimt

    Apfelfüllung:

    • 550 g Äpfel, entkernt und geschnitten
    • 2 EL Ahornsirup
    • ½ TL Zimt

    Anleitung

    Als erstes nehme die Äpfel und schneide diese klein, du kannst Apfelspalten schneiden oder den Apfel würfeln. Entferne dabei das Kerngehäuse. Ich lass in der Regel die Schale dran. Jetzt vermenge den Apfel mit den restlichen Zutaten für die Füllung und gebe es in eine entsprechende Form. 

    Jetzt bereite in einer Schüssel das Streuseltopping vor. Dazu einfach mit den Händen alle Zutaten zu einem krümeligen Teig verarbeiten und auf die Apfelfüllung geben. 

    Heize jetzt den Backofen auf 175° C auf und gebe das Apple Crumble hinein. Backe es für ca. 35 Minuten. Nehme es aus dem Backofen und lasse es nochmal für ca. 10 min abkühlen bevor du es servierst.

    Empfohlene Produkte

    As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.

    • Lodge Bratpfanne 
      Lodge Bratpfanne 

    Did you make this recipe?

    Please leave a comment on the blog or share a photo on Instagram

    © Jasmin
    Küche: Amerikanisch / Kategorie: Vegane Nachtisch Rezepte
    Jasmin - sign

    Dieser Beitrag enthält eventuell Affiliate-Links und ich erhalte möglicherweise eine sehr geringe Provision, wenn du über diese Links ohne zusätzliche Kosten kaufst. Ich danke dir sehr, dass du Ve Eat Cook Bake unterstützt! Weitere Informationen findest du hier.


    Sichere dir den Zugang zu meiner Freebie Sammlung und erhalte monatlich ein exklusives Rezept. 

    * indicates required



    Datenschutzerklärung

     
     

    SHARE THE LOVE
    Share on Facebook
    Facebook
    Pin on Pinterest
    Pinterest
    Tweet about this on Twitter
    Twitter
    Share on Reddit
    Reddit
    Email this to someone
    email
    Share on Yummly
    Yummly
    « Bestes BBQ Pulled Pork Sandwich (vegan)
    Selbstgemachtes Müsli Rezept (zuckerfrei, vegan) »

    Reader Interactions

    Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

    Primary Sidebar

    Hi, ich bin Jasmin, Rezeptentwicklerin und Fotografin hinter Ve Eat Cook Bake. Komm und schließe dich an, während ich neue Rezepte in meinem Küchen Zen Platz erfinde.

    Mehr über mich →

    Beliebt

    • Veganer Marmorkuchen (glutenfrei, ölfrei)

    • Vegane Serbische Weiße Bohnensuppe (Pasulj)

    • Vegane Spätzle selber machen

    • Beste vegane Burger Sauce ohne Mayonnaise (ölfrei)

    • Veganer Kartoffelbrei (Kartoffelstock) - Ultra Cremiges Rezept

    • Veganer Himbeer Sahne Nachtisch

    Footer

    Über

    • Datenschutz
    • Haftungsausschluss
    • Allg. Geschäftsbedingungen
    • Accessibility Policy

    Newsletter

    • Melde dich an! für Emails & Updates

    Kontakt

    • Kontakt
    • Arbeite mit mir

    Als Amazin Associate verdine eich mit qualifizierten Einkäufen.

    Copyright © 2020 Ve Eat Cook Bake

    • Englisch
    • Deutsch