Veganer Parmesan: Schnell & Authentisch
Mit diesem veganen Parmesan erhälst du nicht nur ein schnell zubereitetes Rezept. Diese Parmesanalternative schmeckt authentisch und hat diesen typischen käsigen Geschmack. Du erhälst hier ein veganen Käse der sich lange hält und um einiges günstiger ist als der herkömmliche Parmesankäse. Und das beste an diesem veganen Parmesan Rezept er ist nicht nur gesünder, sondern auch gluten-, milch- und auf Wunsch nussfrei und jeder kann diese leckere Käsealternative essen ohne sich Gedanken um Allergien zu machen.
vegan | vegetarisch | lactosefrei | vollwertig | clean | nussfrei opt | glutenfrei | eifrei | zuckerfrei | milchfrei | wfpb
Zutaten
- 150 g Cashews oder andere Nüsse Samen (Hanfsamen, Sonnenblumenkerne)
- 1 EL Hefeflocken
- 1 TL Salz Knoblauch-, Zwiebelpulver
- ¼ TL helle Miso Paste und Zitronensaft opt
Anleitungen
- Die Nüsse oder andere Samen im Hochleistungsmixer oder Food Processor klein mahlen oder direkt gemahlene Nüsse verwenden
- Dann gebt ihr die restlichen Zutaten hinzu und mixt alles nochmal durch, so dass sich alles gleichmäßig verteilt hat.
- In einen luftdichten Behälter z.B. ein Schraubglas geben und im Kühlschrank aufbewahren