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homemade caprese seasoning blend in a little bowl
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Tomaten Mozzarelle Gewürz

Verfeinere Caprese-Salat mit dieser hausgemachten Gewürzmischung! Perfekt für Tomaten-Mozzarella-Salat, frische Tomaten oder als universelles Gewürz. Schnell, einfach und vielseitig mit Himalaya-Salz für einen lebendigen Geschmacksschub in weniger als 2 Minuten.
Gericht Condiments
Küche Italienisch
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 2 Minuten
Author Jasmin Hackmann

Zutaten

  • 1 EL Himalaya-Salz
  • 1 EL Getrocknetes Basilikum
  • 1 EL Getrockneter Oregano
  • 0.5 EL Knoblauchpulver
  • 0.5 EL Getrockneter Thymian
  • 0.5 EL Zwiebelpulver
  • 0.25 EL Schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Getrocknete Petersilie

Anleitungen

  • Nehme einfach alle Zutaten und vermische sie in einer großen Rührschüssel. Die Schüssel sollte groß genug sein, um die Zutaten gut verrühren zu können. Gebe etwas davon in eine Mühle wie eine Kaffeemühle und mahlen es einige Sekunden lang. Gebe es in die Schüssel und vermische es. Gib es nun in ein Gewürzglas.
  • Um den Caprese-Salat zuzubereiten, benötigst du Tomaten wie Kirschtomaten und frischen Mozzarella-Käse wie in meinem veganen Rezept.

Video

Notizen

Mehr Tipps und Substitutionsideen weiter oben im Beitrag!