![\"veganer](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/veganer-pfefferminz-schokoladenkuchen-vegan-mint-chocolate-cake-2.jpg\")
<\/h2>\n\n\n\nBist du bereit f\u00fcr das ultimative vegane Schokoladenerlebnis? Dann bereite dich darauf vor, von diesem k\u00f6stlichen Pfefferminz-Schokoladen-Kuchen auf pflanzlicher Basis begeistert zu sein!<\/p>\n\n\n\n
Dieses dekadente Dessert l\u00e4sst deine Geschmacksknospen vor Freude tanzen, w\u00e4hrend seine weiche und luftige Textur in deinem Mund schmilzt.<\/p>\n\n\n\n
Diese Nascherei ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur einzugehen.<\/p>\n\n\n\n
Wenn du also nach einer ges\u00fcnderen Art suchst, dir etwas s\u00fc\u00dfe Schokoladeng\u00fcte zu g\u00f6nnen, dann suche nicht weiter!<\/p>\n\n\n\n
<\/h2>\n\n\n\nDer Minz-Schokoladen-Kuchen ist nicht nur vegan, er ist auch \u00f6lfrei und frei von raffiniertem Zucker, was ihn whole food plant based (vollwert pflanzlich) macht.<\/p>\n\n\n\n
Dieser wurde von meinem anderen Schokoladen-Kuchen-Rezept<\/a> inspiriert. Und wenn du alle Arten von Schokoladen-Naschereien magst, wie ich es tue, wirst du diesen Schokoladen-Pfefferminz-Kuchen lieben.<\/p>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n Hier ist eine kurze Liste der Zutaten, die Sie f\u00fcr dieses Rezept ben\u00f6tigen.<\/p>\n\n\n\n Die Zutaten mit Mengenangaben und das Rezept zum Ausdrucken findest du auf der Rezeptkarte unten.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n F\u00fcge die trockenen Zutaten hinzu und r\u00fchre, bis sich alles gut verbunden hat. Wenn der Teig zu trocken ist, etwas mehr Sprudelwasser hinzuf\u00fcgen. Je nach verwendetem Mehl ben\u00f6tigest du mehr oder weniger Sprudelwasser.<\/p>\n\n\n\n Der Teig sollte nicht fl\u00fcssig sein. Er sollte etwas dicker sein, fast wie ein Pfannkuchenteig. F\u00fcge den Essig hinzu und r\u00fchre gut um.<\/p>\n\n\n\n Gie\u00dfe den Kuchenteig in deine vorbereitete Kuchenform und backe ihn bei 175\u00b0C im vorgeheizten Ofen f\u00fcr etwa 40 Minuten. Mache immer die Zahnstocherprobe, um zu sehen, ob der Teig durchgebacken ist.<\/p>\n\n\n\n Den Kuchen auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen. Lasse ihn vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen, bevor du den Kuchen aus der Form nimmst.<\/p>\n\n\n\n Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und den Kuchen damit bestreichen.<\/p>\n\n\n\n Machst du diesen Schoko-Minz-Kuchen, sehe dir meine anderen Kuchen wie Marmorkuchen<\/a>, Zitronenkuchen<\/a> und meine anderen veganen Kuchenrezepte<\/a> an. <\/p>\n\n\n\n Ich m\u00f6chte dir einige M\u00f6glichkeiten, was du ersetzen kannst und dass der Kuchen trotzdem fantastisch wird.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Hier m\u00f6chte ich dir einige Ideen geben, was du f\u00fcr diesen Kuchen \u00e4ndern kannst.<\/p>\n\n\n\n Um diesen guten Kuchen zuzubereiten, ben\u00f6tigst eine Kuchenform<\/a>, einen Rost<\/a>, eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel<\/a>, einen elektrischen Mixer<\/a> oder Schneebesen<\/a>, einen Wasserbad Schmelzschale<\/a> und einen Teigschhaber.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Ich w\u00fcrde es nicht bei Raumtemperatur lagern, weil wir keine raffinierten Fette und Zucker verwenden, es h\u00e4lt sich am besten in einem luftdichten Beh\u00e4lter statt in Plastikfolie im K\u00fchlschrank f\u00fcr eine Woche.<\/p>\n\n\n\n Du kannst die Scheiben auch separat einfrieren und nach dem Einfrieren in denselben Beutel geben. Es h\u00e4lt bis zu einem Monat. Zum Genie\u00dfen 24 Stunden im K\u00fchlschrank auftauen lassen und bei Zimmertemperatur genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n Verwende eine Kuchenform mit Antihaftbeschichtung oder aus Silikon. Auf diese Weise musst du die Form nicht einfetten.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\nZutaten<\/h2>\n\n\n\n
Glasur<\/h3>\n\n\n\n
Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n
Um diesen veganen Kuchen zuzubereiten, musst du zuerst die feuchten Zutaten wie Sprudelwasser, einen Teel\u00f6ffel Pfefferminzextrakt (au\u00dfer Essig) und je nach S\u00fc\u00dfungsmittel deiner Wahl mischen. In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel verr\u00fchren, bis das Nussmus cremig ist.<\/p>\n\n\n\nSubstitutionen <\/h2>\n\n\n\n
Variationen<\/h2>\n\n\n\n
\nEquipment<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/veganer-pfefferminz-schokoladenkuchen-vegan-mint-chocolate-cake-3-683x1024.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nAufbewahrung<\/h2>\n\n\n\n
Dieser vegane Schoko-Kuchen l\u00e4sst sich perfekt 1\u20132 Tage im Voraus zubereiten und \u00fcber die Woche verteilt als schnelles Dessert, Fr\u00fchst\u00fcck oder Nachmittagssnack mit einer hei\u00dfen Tasse Tee genie\u00dfen. Ich liebe meine Tees.<\/p>\n\n\n\n\nTop Tipp<\/h2>\n\n\n\n
![\"veganer](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Pfefferminz-Schokoladenkuchen-01.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n<\/div>\ud83d\udcd6 Recipe<\/h2>
![\"\"](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/veganer-pfefferminz-schokoladenkuchen-vegan-mint-chocolate-cake-1.jpg\")
<\/div>\n\n \n \n Veganer Pfefferminz Schokoladenkuchen mit Haseln\u00fcssen<\/h2>\n
Author: <\/span>Jasmin<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n \n