{"id":3948,"date":"2019-08-08T10:54:57","date_gmt":"2019-08-08T15:54:57","guid":{"rendered":"https:\/\/veeatcookbake.com\/?p=3948"},"modified":"2023-05-11T14:48:43","modified_gmt":"2023-05-11T18:48:43","slug":"vegane-tofu-grillspiesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veeatcookbake.com\/de\/vegane-tofu-grillspiesse\/","title":{"rendered":"Einfache gegrillte Tofu-Spie\u00dfe (vegane Gem\u00fcsespie\u00dfe)"},"content":{"rendered":"\n
Wenn du einen Grillabend im Freien planst, solltest du unbedingt diese veganen gegrillten Tofu-Spie\u00dfe mit marinierten Tofu- und Gem\u00fcsew\u00fcrfeln hinzuf\u00fcgen! Die Aromen vermischen sich auf magische Weise zu einem k\u00f6stlichen Bissen. Und sie schmecken nicht nur auf dem Grill, du kannst die Gem\u00fcsespie\u00dfe auch im Ofen backen, wenn die Temperaturen zum Grillen im Freien nicht ideal sind.<\/p>\n\n\n\n
Diese veganen Gem\u00fcsespie\u00dfe eignen sich perfekt als Fingerfood \u2013 vergesse diese k\u00f6stliche Option bei deiner n\u00e4chsten Grillparty nicht! Und genie\u00dfe deine Grillsaison!<\/p>\n\n\n\n
Dieses Rezept passt gut zu meinem Kartoffelsalat<\/a>, Gurkensalat<\/a><\/strong> und Nudelsalat<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n Als Amazon Associate verdiene ich mit qualifizierten Eink\u00e4ufen. Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Mehr<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n Eine kurze Liste der Zutaten, die du f\u00fcr dieses vegane Kebab-Rezept ben\u00f6tigst.<\/p>\n\n\n\n Die Zutaten mit Mengenangaben und das Rezept zum Ausdrucken findest du auf der Rezeptkarte unten.<\/p>\n\n\n\n Zuerst pressen wir Tofu. Besonders fester Tofu h\u00e4lt am besten. Wenn du m\u00f6chtest, kannst du den Tofu dann einfrieren. Hier wird sich die Textur etwas ver\u00e4ndern. Da beim Auftauen mehr Wasser freigesetzt wird, wird der Tofu etwas fester.<\/p>\n\n\n\n Nachdem du den Tofu aufgetaut hast, kannst du den Tofu erneut pressen und anschlie\u00dfend den gepressten Tofu in W\u00fcrfel schneiden. Denke daran, dass die W\u00fcrfel gro\u00df genug f\u00fcr die Spie\u00dfe sein sollten. In einer kleinen bis mittelgro\u00dfen Sch\u00fcssel die Zutaten f\u00fcr die w\u00fcrzige Marinade verquirlen.<\/p>\n\n\n\n Nun legen wir Tofu f\u00fcr mindestens 2 Stunden in die Marinade. F\u00fcr den maximalen Geschmack bereite ich diese gerne am Vorabend zu und muss die Spie\u00dfe am n\u00e4chsten Tag nur noch zusammenstecken. Zwiebel und Paprika in die gleiche Gr\u00f6\u00dfe wie den Tofu schneiden.<\/p>\n\n\n\n Zusammenstellen:<\/strong> Ich beginne immer mit einer Zwiebelscheibe. Abwechselnd Zwiebeln, Tofu und Paprika, bis der Spie\u00df voll ist.<\/p>\n\n\n\n Die veganen Tofu-Spie\u00dfe in einer Grillpfanne grillen. Ich grille sie auf jeder Seite, bis jede Seite goldbraun ist und der Tofu knusprig wird.<\/p>\n\n\n\n Diese veganen Grill-Tofu-Spie\u00dfe kannst du wie gewohnt grillen. Zuerst muss der Grill erhitzt werden. Stelle einfach sicher, dass der Grill hei\u00df ist, bevor du sie auf den Grill legst.<\/p>\n\n\n\n Normalerweise lassen wir sie auf dem Grill, bis der Tofu au\u00dfen recht fest\/knusprig ist und die Zwiebeln eine sch\u00f6ne Farbe haben.<\/p>\n\n\n\n Egal ob du einen Holzkohlegrill oder einen Gasgrill hast. Beides wird mit diesem Rezept hervorragend funktionieren.<\/p>\n\n\n\n Du kannst sie problemlos in der Hei\u00dfluftfritteuse oder im Ofen (Umluftofen) r\u00f6sten. Ich brate\/grille sie bei 420 F (200 C). 10\u201315 Minuten r\u00f6sten.<\/p>\n\n\n\n Wenn dir Zwiebeln und Tofu nicht nach deinem Geschmack gegart sind, lasse sie etwas l\u00e4nger backen.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Einige K\u00fcchenutensilien, die du dir bei der Zubereitung dieses leckeren Rezepts helfen.<\/p>\n\n\n\n Du kannst diese vegetarischen Spie\u00dfe ganz einfach in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahren und die Reste unter der Woche verzehren. Erw\u00e4rme sie einfach im Ofen. Diese k\u00f6stlichen Tofu-Kebabs eignen sich hervorragend als Party-Vorspeise. Du kannst sie zu einer kompletten Mahlzeit mit Folgendem servieren:<\/p>\n\n\n\n Ich bin ein Saucen-Fan und liebe es, zu meinen BBQs verschiedene vegane Saucen zu servieren:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Vegane gegrillte Tofu-Spie\u00dfe sind die vegane Variante der Grillspie\u00dfe, die man beim Metzger kaufen kann. Vegane Tofu Grillspie\u00dfe mit w\u00fcrzig marinierten Tofu-W\u00fcrfel, Zwiebeln und Paprika d\u00fcrfen auf deiner n\u00e4chsten Grillparty nicht fehlen. Die Gew\u00fcrzmarinade harmoniert perfekt zu den Paprika und Zwiebel. Diese \u00fcberaus schmackhaften Tofuspie\u00dfe lassen sich auch wunderbar im Backofen zubereitet, falls du mal Lust auf solche Spie\u00dfe hast, du aber nicht den Grill anmachen m\u00f6chtest. <\/p><\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\tZutaten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Zutaten f\u00fcr die Marinade:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Andere:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Zubereitung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Grillpfanne<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Anleitung zum Grillen im Freien<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Hei\u00dfluftfritteuse und Backofen:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Substitutionen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Variationen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Equipment<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Aufbewahrung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Werfe die \u00fcbrig gebliebene Marinade nicht weg, sondern verwende sie zum W\u00fcrzen deines n\u00e4chsten gebratenen Gem\u00fcses. Ich liebe es immer, Lebensmittel nicht wegzuwerfen, nicht einmal Gew\u00fcrze.<\/p>\n\n\n\nServiervorschl\u00e4ge<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Dip-Sauce:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
FAQ<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Als Fleischersatz nehmen wir Tofu. Dank der leckeren Zubereitung passt dieser Tofu hervorragend auf diese Grillspie\u00dfe.
Grunds\u00e4tzlich stecken wir Zwiebeln, Tofu und Paprika auf einen Spie\u00df. Verwende Holzspie\u00dfe oder Metallspie\u00dfe.<\/p> <\/div> <\/div>\n\n\n\nVegane Tofu Grillspie\u00dfe<\/h2>\n\n