![\"Ein](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-5-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nDiese einfache Tomaten-Marinara-Sauce passt gut zu Bruschetta<\/a>, Knoblauchknoten<\/a> und Caesar-Salat<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Als Amazon Associate verdiene ich mit qualifizierten Eink\u00e4ufen. Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Mehr<\/a><\/em><\/p>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n Eine kurze Liste der frischen Zutaten, die du f\u00fcr die Zubereitung dieser pflanzlichen Pastasauce ben\u00f6tigst.<\/p>\n\n\n\n Die Zutaten mit Mengenangaben und das Rezept zum Ausdrucken findest du auf der Rezeptkarte unten.<\/p>\n\n\n\n Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch in einem gro\u00dfen Topf bei mittlerer Hitze mit etwas Gem\u00fcsebr\u00fche glasig d\u00fcnsten.<\/p>\n\n\n\n Nun die Tomaten und Rote Bete w\u00fcrfeln und zu den Zwiebeln geben. Jetzt lasse die Tomaten bei schwacher Hitze etwa 10-20 Minuten k\u00f6cheln, oder bis die Tomaten weich gekocht sind.<\/p>\n\n\n\n Ich nehme meinen P\u00fcrierstab und p\u00fcriere die Tomaten, bis sie zerkleinert und p\u00fcriert sind. Wenn du es vorziehst, dass deine Marinara-Sauce st\u00fcckig ist, kannst du sie nur grob p\u00fcrieren.<\/p>\n\n\n\n Nun das Tomatenmark und die restlichen Gew\u00fcrze hinzugeben. Und nochmals ca. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen, damit die Gew\u00fcrze, die leckere So\u00dfe durchziehen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n Schmecke die Sauce noch einmal ab und gebe bei Bedarf noch ein paar Kr\u00e4uter hinzu.<\/p>\n\n\n\n Wenn dir die Sauce zu dick ist, gebe etwas Wasser hinzu. Oder lasse es ein wenig einkochen, wenn es dir zu fl\u00fcssig ist. Je nach verwendeten Tomaten kann die Sauce etwas fl\u00fcssiger oder dickfl\u00fcssiger sein.<\/p>\n\n\n\n Die Zwiebeln wie oben angegeben anschwitzen und alle Zutaten hinzuf\u00fcgen. Kr\u00e4ftig umr\u00fchren, bis das Tomatenmark keine Klumpen mehr hinterl\u00e4sst. Koche es auf, schlie\u00dfe den Deckel und lasse es etwa 15 Minuten unter Druck k\u00f6cheln.<\/p>\n\n\n\n Vom Herd nehmen und den Topf erst \u00f6ffnen, wenn der Druck abgebaut ist. Anschlie\u00dfend p\u00fcrieren.<\/p>\n\n\n\n Zwiebeln und Knoblauch in den Slow Cooker geben. Und wie oben beschrieben anbraten. F\u00fcge alle Zutaten hinzu und lasse sie langsam auf der niedrigsten Stufe k\u00f6cheln, bis die Tomaten weich sind. Wenn die Tomaten weich sind, p\u00fcriere die Sauce wie gew\u00fcnscht. Die Sauce etwa 2\u20134 Stunden k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n\n\n\n Machst du diese rote Sauce, schaue dir meine vegane Bolognese-Sauce<\/a>, veganen Alfredo<\/a>, vegane Wodka-Sauce<\/a>, vegane Arrabiata-Sauce<\/a> und meine anderen veganen Pasta-Rezepte<\/a> an.<\/p>\n\n\n\n Du kannst es als normale Tomatensauce verwenden<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Diese Sauce eignet sich hervorragend f\u00fcr die Zubereitung von Mahlzeiten. Bereite es einfach in gr\u00f6\u00dferen Mengen zu und friere deine veganen Saucen in Portionsgl\u00e4sern ein.<\/p>\n\n\n\n Einfach die zwei- bis dreifache Menge kochen und portionsweise als Meal Prep einfrieren.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Spaghetti-Sauce ist eine Version der Marinara-Sauce, sie enth\u00e4lt Schauen wir uns an, was die Hauptzutaten der Marinara-Sauce sind. Wir haben hier frische Tomaten und Rote Bete.Zutaten<\/h2>\n\n\n\n
![\"Spaghetti](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-2-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nZubereitung<\/h2>\n\n\n\n
Instant-Topf<\/h3>\n\n\n\n
Schongarer \/ Crockpot<\/h3>\n\n\n\n
![\"Nahaufnahme](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-3-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nSubstitutionen<\/h2>\n\n\n\n
Variationen<\/h2>\n\n\n\n
![\"Nahaufnahme](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-4-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nServierm\u00f6glichkeiten<\/h2>\n\n\n\n
Lagerung<\/h2>\n\n\n\n
![\"Marinara-Sauce](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-7-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nMeal Prep<\/h2>\n\n\n\n
Tipps<\/h2>\n\n\n\n
Lasse es etwas l\u00e4nger k\u00f6cheln, wenn du mehr Zeit hast, je l\u00e4nger die Sauce k\u00f6chelt, desto mehr Aroma entwickeln die Kr\u00e4uter. Ich empfehle bis zu 40 min.<\/p>\n\n\n\n![\"Tomaten-Sauce](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-8-3.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nFAQ<\/h2>\n\n\n\n
![\"Pin](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/tomatenso\u00dfe-vegan.png\")
<\/figure>\n\n\n\ud83d\udcd6 Recipe<\/h2>
![\"Nahaufnahme](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/turmeric-rice-9-2.jpg\")
<\/div>\nVegane Tomaten-Sauce<\/h2>\n