![\"Vegane](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/vegan-serbian-bean-soup-01-1.jpg\")
<\/p>\n\n\n\nBist du bereit f\u00fcr ein k\u00f6stliches veganes und WFPB One-Pot-Wunder? Suche nicht weiter, denn ich bin hier, um dir zu zeigen, wie du dieses einfache, schmackhafte und befriedigende Rezept f\u00fcr serbische wei\u00dfe Bohnensuppe zubereitest!<\/p>\n\n\n\n
Dieses traditionelle Balkangericht wird mit wei\u00dfen Bohnen als Hauptdarsteller der Mahlzeit zubereitet, enth\u00e4lt aber auch viel nahrhaftes Gem\u00fcse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Hier zeige ich euch meine vegane Version dieses Gerichtes. <\/p>\n\n\n\n
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Au\u00dferdem habe ich es noch leichter gemacht, indem ich es auch \u00f6lfrei gemacht habe! Serviere diese Suppe als herzhaftes Mittag- oder Abendessen \u2013 deine Familie wird jeden Bissen lieben.
Lass uns also einsteigen und mit diesem erstaunlichen veganen serbischen Rezept f\u00fcr wei\u00dfe Bohnensuppe kochen, das sich perfekt f\u00fcr die Zubereitung in gr\u00f6\u00dferen Mengen!<\/p>\n\n\n\n
Probiere einige meiner anderen Bohnenrezepte wie wei\u00dfes Chili-Rezept<\/a>, Bohnen-Chili<\/a>, cremige wei\u00dfe Bohnen-Zitronen-Spaghetti<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Als Amazon Associate verdiene ich mit qualifizierten Eink\u00e4ufen. Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Mehr<\/a><\/em><\/p>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n Ein kurzer \u00dcberblick, welche Zutaten wir f\u00fcr diese Suppe verwenden.<\/p>\n\n\n\n Die Zutaten mit Mengenangaben und das Rezept zum Ausdrucken findest du auf der Rezeptkarte unten.<\/p>\n\n\n\n Wir beginnen damit, den Gr\u00fcnkern zu mahlen. Dazu verwende ich meine K\u00fcchenmaschine mit Pulsfunktion.<\/p>\n\n\n\n Der zerkleinerte Gr\u00fcnkern in Gem\u00fcsebr\u00fche einweichen. Wenn du Sojagranulat verwendest, weiche es in gen\u00fcgend Gem\u00fcsebr\u00fche ein, um es zu bedecken. Beides lasse ich \u00fcber Nacht einweichen.<\/p>\n\n\n\n Am n\u00e4chsten Tag die Zwiebel fein w\u00fcrfeln, den Knoblauch hacken und in einem ausreichend gro\u00dfen Topf anschwitzen.<\/p>\n\n\n\n Dazu gebe ich immer einen Spritzer Wasser hinzu, damit nichts anbrennt oder am Boden kleben bleibt.<\/p>\n\n\n\n Nun Lauch, Karotten und Selleriewurzel fein hacken. Ich benutze daf\u00fcr auch gerne eine K\u00fcchenmaschine. Das Gem\u00fcse zu den Zwiebeln geben und kurz anschwitzen.<\/p>\n\n\n\n Jetzt kannst du alle anderen Zutaten hinzugeben und die Suppe f\u00fcr ca. 20 min bei mittlerer Hitze k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n\n\n\n Wenn der Gr\u00fcnkern weich ist, ist die Suppe fertig und du kannst die Suppe noch einmal ganz nach deinem Geschmack w\u00fcrzen.<\/p>\n\n\n\n Garniere die Suppe mit etwas frisch gehackter Petersilie.<\/p>\n\n\n\n Machst du diese Mac and Cheese, sehe dir meine anderen zepte wie K\u00fcrbis Mac and Cheese<\/a>, \u00fcberbackene Mac and Cheese<\/a>, Mac and Cheese Pulver<\/a> und mehr meiner veganen Nudelrezepte<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Um diese Partysuppe zuzubereiten, ben\u00f6tigst du einen Suppentopf wie einen 4-Liter-Topf<\/a> oder einen Schnellkochtopf<\/a>. Du ben\u00f6tigst au\u00dferdem ein Kochmesser<\/a> und ein Schneidebrett<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Die serbische Bohnensuppe h\u00e4lt sich im K\u00fchlschrank bis zu einer Woche. Bitte stelle sicher, dass du die fleischlose Suppe in einen luftdichten Beh\u00e4lter gibst.<\/p>\n\n\n\n Diese vegane serbische wei\u00dfe Bohnensuppe l\u00e4sst sich sogar sehr gut einfrieren und eignet sich daher hervorragend als Meal Prep in gr\u00f6\u00dferen Mengen.<\/p>\n\n\n\n Wir servieren klassische Br\u00f6tchen zur veganen serbischen Bohnensuppe. Ich dippe einfach gerne Brot in Suppen.<\/p>\n\n\n\n Du kannst die Suppe auch mit Croutons toppen.<\/p>\n\n\n\n Zu einer solchen Suppe passt auch ein rustikales Sauerteigbrot.<\/p>\n\n\n\nZutaten<\/h2>\n\n\n\n
Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n
![\"Vegane](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/vegan-serbian-bean-soup-01-3.jpg\")
<\/p>\n\n\n\nSchongarer und Schnellkochtopf Anleitung<\/h2>\n\n\n\n
Substitutionen<\/h2>\n\n\n\n
![\"Vegane](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/vegan-serbian-bean-soup-01-4.jpg\")
Variation<\/h2>\n\n\n\nEquipment<\/h2>\n\n\n\n
![\"Vegane](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/vegan-serbian-bean-soup-01-2.jpg\")
<\/p>\n\n\n\nAufbewahrung<\/h2>\n\n\n\n
Einfrieren<\/h3>\n\n\n\n
Serviervorschl\u00e4ge<\/h2>\n\n\n\n
![\"Vegane](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/vegan-serbische-bohnensuppe-02.png\")
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