![\"Im](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/vegan-spaghetti-and-meatballs-2.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nDieses Rezept ist inspiriert von meinen veganen schwedischen Hackb\u00e4llchen<\/a> und meiner Bolognese-Sauce<\/a>. Dieses Rezept passt gut zu einem knusprigen Brot, Bruschetta<\/a>, Caesar Salat<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Als Amazon Associate verdiene ich mit qualifizierten Eink\u00e4ufen. Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Mehr<\/a><\/em><\/p>\n\n\n[feast_advanced_jump_to]\n\n\n Dies ist eine Liste der gesunden Zutaten, die du ben\u00f6tigst, um gesunde vegane Hackb\u00e4llchen herzustellen.<\/p>\n\n\n\n Die Zutaten mit Mengenangaben und das Rezept zum Ausdrucken findest du auf der Rezeptkarte unten.<\/p>\n\n\n\n Beginnen wir mit dem Kochen des Bulgurs. Und den Backofen auf 200\u00b0C vorheizen. Beginne am besten jetzt mit dem Kochen des Nudelwassers, es dauert eine Weile, bis es kocht. Die Fenchelsamen in einer beschichteten Pfanne anr\u00f6sten und etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n Nehme nun eine K\u00fcchenmaschine und p\u00fcriere die schwarzen Bohnen, Haferflocken, Tomatenmark, Melasse, Leinsamen, Backpulver und Wasser, bis sie relativ cremig sind. Wenn du keine K\u00fcchenmaschine hast, kannst du auch einen Kartoffelstampfer verwenden. Es dauert nur etwas l\u00e4nger. Jetzt die restlichen Zutaten, bis auf den Bulgur und die Fenchelsamen, hinzugeben. Und mischen, bis die Gew\u00fcrze gut mit den restlichen Zutaten vermischt sind.<\/p>\n\n\n\n Nun den Bulgur und die ger\u00f6steten Fenchelsamen unterheben. Probiere die Frikadellenmischung und w\u00fcrze sie gegebenenfalls. Wir wollen den Bulgur im Ganzen haben. Mische also nicht zu viel. Nutze die Pulsfunktion deine K\u00fcchenmaschine.<\/p>\n\n\n\n Bereite ein Backblech vor. Ich habe Backpapier darauf gelegt. Aus der Bohnenmasse nun kleine B\u00e4llchen formen und auf das vorbereitete Backblech legen.<\/p>\n\n\n\n Die Fleischb\u00e4llchen ohne Fleisch f\u00fcr etwa 30 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Nach 15 Minuten empfehle ich, die Gem\u00fcseb\u00e4llchen zu wenden. Lasse die gekochten Fleischb\u00e4llchen etwa 10 Minuten abk\u00fchlen. Dadurch werden sie fester.<\/p>\n\n\n\n Bereite deine Lieblings-Marinara-Sauce zu und koche deine Nudeln gem\u00e4\u00df den Anweisungen auf der Packung.<\/p>\n\n\n\n Direkt vor dem Servieren die veganen Frikadellen hinzugeben und die fleischlosen Spaghetti genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n Machst diese veganen Spaghetti und Fleischb\u00e4llchen, sehe dir meine Alfredo Pasta<\/a>, All Arrabiata Pasta<\/a> und meine anderen veganen Pasta-Rezepte<\/a> an.<\/p>\n\n\n\n Warte, ich zeige dir, wie man sie aufbewahrt.<\/p>\n\n\n\n Hier gebe ich dir ein gro\u00dfes, fettes JA, JA, JA.<\/p>\n\n\n\n Du kannst es bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten. Befolge dazu die obigen Anweisungen und du erh\u00e4ltst super leckere Hackb\u00e4llchen.<\/p>\n\n\n\n Du kannst sie nat\u00fcrlich auch am selben Tag zubereiten, hier kannst du sie etwas abk\u00fchlen lassen, damit sie etwas fester werden.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Wie oben erw\u00e4hnt, verwenden wir hier Glutenpulver. Dies h\u00e4lt die B\u00e4llchen zusammen und l\u00e4sst die Kugeln sogar ganz in der Sauce.Zutaten<\/h2>\n\n\n\n
Hackb\u00e4llchen<\/h3>\n\n\n\n
Andere<\/h3>\n\n\n\n![\"Vogelblick](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/vegan-spaghetti-and-meatballs-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nZubereitung<\/h2>\n\n\n\n
![\"Kleiner](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/vegan-spaghetti-and-meatballs-3.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nSubstitutionen<\/h2>\n\n\n\n
Variationen<\/h2>\n\n\n\n
![\"Die](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/vegan-spaghetti-and-meatballs-4.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nEquipment<\/h2>\n\n\n\n
Einige K\u00fcchenutensilien, die dir bei der Zubereitung dieses fantastischen Rezepts f\u00fcr vegane Hackb\u00e4llchen helfen werden.<\/p>\n\n\n\nServiervorschl\u00e4ge<\/h2>\n\n\n\n
Aufbewahrung<\/h2>\n\n\n\nMeal Prep<\/h2>\n\n\n\n
![\"Nahaufnahme](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/vegan-spaghetti-and-meatballs-5.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nFAQ<\/h2>\n\n\n\n
![\"Vegane](\"https:\/\/veeatcookbake.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/vegane-hackb\u00e4llchen.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\ud83d\udcd6 Recipe<\/h2>
<\/div>\nVegane Hackb\u00e4llchen mit Pasta und Tomatenso\u00dfe<\/h2>\n